苏ICP备112451047180号-6
浅析星巴克深圳南山益田店营销策略
一、选题简介、意义
因为以前在星巴克博大店做过兼职,工作中主要是在实习咖啡师,公司不定期举办 服务制作考核。在经过一段时间的学习工作中对星巴克目前的商业模式较为了解,也见 到了一些存在的问题及发展空间,星巴克的经营模式是针对白领人群,但在博大店主要 消费者却是学生老师居多,为了日后更好的工作,以及对公司做出更多的贡献,所以想 深入了解一下星巴克的布局以及对于市场的推广策略。
从短期看来,推广的目的是促进产品的知名度; 从长期考察,推广活动的意义已超 过这一概念的字面涵义本身,其最终目的是帮助提升品牌知名度和关注度,树立良好的 企业形象,建立良好的公共关系,促进企业的长期发展。因此现代市场营销不要仅要求 企业开发适销对路的产品,通过合适的渠道使目标顾客易于得到他们所需要的产品,而 且更要求企业树立其在市场上的形象,加强企业与社会公众的信息交流及沟通工作,即 进行推广活动。推广在企业中是不可缺少的主要组成部分,具有重要意义,通过推广信 息强化认知,可以使企业获得更好的业绩。
鉴于此,论文还是为研究分析星巴克博大店的推广策略,根据分析得出结论加以学 习。
二、课题综述(课题研究,主要研究的内容,要解决的问题,预期目标,研究步骤、方 法及措施等)
1.课 题 研 究: 浅析星巴克无锡博大店的营销策略
2.研 究 的 内 容:
1、星巴克博大店的营销策略
2、星巴克博大店的营销现状
3、星巴克博大店的存在的问题
4、星巴克博大店营销策略建议
3. 要 解 决 的 问 题
通过调研,去分析星巴克博大店的推广策略现状,根据结果提出合理的建议和对策, 为公司实现更好的用户增长和市场占有率。
4. 预期目标
解决星巴克博大店在发展中存在的一些问题,比如市场占有率不高、品牌知名度不 高、客户认知度不高等。
5. 研 究 步 骤
通过调研了解无锡星巴克博大店是如何开展的,找出推广活动做的好的方面,还有 哪些促销活动的地方有不足,提出建议以及改进措施。
6. 研 究 步 骤
1、了解星巴克无锡博大店场近期做过的推广活动以及成效如何
2、了解星巴克无锡博大店近期的推广力度及用户流量情况
3、通过星巴克无锡博大店推广活动成效情况以及推广力度、用户增长情况,分析 推广策略问题
4、针对星巴克博大店推广策略工作的不足提出改进措施
7. 方 法 及 措 施
1、通过网络、书籍等了解营销及推广方面的相关要点
2、查阅星巴克以前的推广活动情况
3、询问推广策略制定工作人员想法和依据
目录
摘要: 1
关键词 1
一、星巴克公司简介 1
(一)公司发展历程 1
(二)公司产品特色 2
二、环境分析 2
(一)宏观环境分析 2
(二)微观环境分析 3
(三)SWOT 分析 3
1.优势(STRENGTH) 3
2.劣势(WEAKNESS) 5
3.机遇(OPPORTUNITY) 5
4.威胁(THREAT) 5
三、星巴克益田店的营销策略及其现状 6
(一)星巴克益田店的营销策略 6
1. 产品策略 6
2. 价格策略 6
3. 渠道策略 6
4. 促销策略 7
5. 星巴克益田店的选址地点 7
6. 星巴克益田店的销售理念 7
(二)星巴克益田店的现状 7
四、星巴克益田店存在的问题 8
(一)价格偏高 8
(二)店内空间 8
(三) 店员服务的专业性 8
(四) 原材料库存问题 9
(五) 促销活动太少 9
(六) 销售渠道单一 9
五、 星巴克深圳益田店营销策略建议 9
(一)适当降低价格产品创新 9
(二)对选址、空间环境的改变 9
(三)对人力资源的投入 10
(四)合理采购材料 10
(五) 增加促销活动 10
(六) 开设外卖渠道 10
参考文献: 11
参考文献:
[1]黄沛 . 《世界科技研究与发展》. 1997-04-28
[2]吴晶.《上海统一星巴克有限公司市场营销策略研究》.互联网论文库
[3]张少君.《星巴克企业战略分析》.互联网论文库
[4]任健;何清.《销售与市场(管理版)》.2010-01-01
[5] 一岩. 《科技与企业》 .2010-03-06
[6]杨柯.《星巴克的市场定位与营销策略》.互联网论文库