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学龄前儿童营养膳食调查报告

学龄前儿童营养膳食调查报告

学龄前儿童指的是3—6岁儿童,这一时期儿童活动能力和范围增加,除了遵循幼儿膳食原则外,食物的份量要增加并逐渐让孩子进食一些粗粮类食物,引导孩子养成良好、卫生的饮食习惯。

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  • 详细描述

    学龄前儿童营养膳食调查报告
    摘要
    随着现代生活节奏的加快,越来越多的父母选择把孩子送往幼儿园,“望子成龙,望女成凤”,是每个父母的心声,让孩子得到良好的教育,健康的身体,在社会有一席之地,为国家建设出力,是每个父母的愿望。因此幼儿园学习、生活的好坏直接牵动着众家长的心,学龄前儿童正处于生长发育的重要阶段,合理营养是儿童健康成长的物质基础。关注和改善儿童营养膳食状况对今后我国社会人口素质的提高及社会的发展都有着十分重要的意义。学龄前期是儿童培养良好进食习惯的重要时期,对于日托制的学龄前儿童,在幼儿园吃“三餐二点”,即早餐、早点;午餐、午点;晚餐。晚点由家庭供应,家长与托幼机构的营养观念直接影响儿童以后的饮食习惯。因此给与合理营养,满足孩子的生长发育需要是双方需要共同关注的。 
    关键词:学龄前儿童;营养;膳食调查;儿童的生理特点
     
    目录
    1.摘要............................................................................................................................3
    2.前言............................................................................................................................3
    3.学龄前儿童的生理及营养特点................................................................................3
    4.学龄前儿童膳食指南................................................................................................5
    5.调查结果及分析........................................................................................................6
    6.设计总结..................................................................................................................10
    7.参考文献..................................................................................................................10
    8.致谢..........................................................................................................................11
     
    设计总结
      随着毕业日子的到来,毕业设计也接近了尾声。经过几周的奋战我的毕业设计终于完成了。在没有做毕业设计以前觉得毕业设计只是对这几年来所学知识的单纯总结,但是通过这次做毕业设计发现自己的看法有点太片面。毕业设计不仅是对前面所学知识的一种检验,而且也是对自己能力的一种提高。通过这次毕业设计使我明白了自己原来知识还比较欠缺。自己要学习的东西还太多,以前老是觉得自己什么东西都会,什么东西都懂,有点眼高手低。通过这次毕业设计,我才明白学习是一个长期积累的过程,在以后的工作、生活中都应该不断的学习,努力提高自己知识和综合素质。在这次毕业设计中也使我们的同学关系更进一步了,同学之间互相帮助,有什么不懂的大家在一起商量,听听不同的看法对我们更好的理解知识,所以在这里非常感谢帮助我的同学。
       我的心得也就这么多了,总之,不管学会的还是学不会的的确觉得困难比较多,真是万事开头难,不知道如何入手。最后终于做完了有种如释重负的感觉。此外,还得出一个结论:知识必须通过应用才能实现其价值!有些东西以为学会了,但真正到用的时候才发现是两回事,所以我认为只有到真正会用的时候才是真的学会了。
     
    参考文献
    1、《公共营养师(基础知识)》,葛可佑,中国劳动社会保障出版社,2012年,第二版,250-256
    2、《中医食疗学》,杨勇良 张正浩中国医药科技出版社,2005年,第二版,20、80、111
    3、中国营养学会,《中国居民膳食指南》,西藏人民出版社,2008,155-162
    4、李楠,当前我国儿童的营养状况,中国儿童保健杂志,2005,213(1):62、64
    5、王婷婷,新疆医科大学幼教中心学龄前儿童营养膳食调查,2010年10月21日。
    6、郝美英,北京师范大学实验幼儿园膳食。

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