浅谈酒店员工职业倦怠及其干预

浅谈酒店员工职业倦怠及其干预——以上海国际主题乐园玩具总动员酒店为例

课题研究：本篇论文主要运用资料分析的办法，分析酒店员工产生职业倦怠的原因，针对其原因采取的相应的措施，完善企业对员工的管理。

主要研究的内容：酒店员工产生职业倦怠的原因，职业倦怠对酒店以及员工自身的影响，怎样解决和预防职业倦怠的产生。

要解决的问题：提出解决产生的职业倦怠的方法，提出可以预防职业倦怠的办法。

预期目标;准确找出酒店员工产生职业倦怠的原因，提出解决职业倦怠的方法，找出可以实施预防产生职业倦怠的办法。完成8000字以上，文字通顺，文题相符，概念清楚，思路清晰，层次分明，论据充分、可靠，引用正确，论证有力。要有创造性的成果或个人独立见解的论文一篇。

研究步骤：

（1）通过先期的实际考察与后期资料研究整合，结合酒店客户的反馈意见；

（2）对问题深入研究，并提出相应的解决方案。

研究方法：

（1）通过网络搜查文献，资料，前辈们的研究分析酒店行业职业倦怠现象

（2）通过对员工的问卷调查，分析产生职业倦怠的原因。

（3）进行专家访谈，寻找解决问题的对策

（一）研究酒店员工职业倦怠感的背景： 2

（二）研究酒店员工职业倦怠感的意义： 2

1、维护员工的身心健康 2

2、提高组织的工作效率 2

3、建立良好的工作环境 3

4、维护稳定的家庭结构 3

5、促进社会的安定和谐 3

二、玩具总动员酒店的基本情况 3

（一）玩具总动员酒店的基本情况 3

（二）玩具总动员酒店的员工职业倦怠的情况 4

三、玩具总动员酒店员工职业倦怠的表现 4

（一）身体上的亚健康状态 4

（二）情绪上的消极低落 4

（三）心理上的无归属感 5

（四）工作上的消极怠慢 5

（五）同事关系上搭班闹矛盾 5

四、酒店员工职业倦怠的产生的原因 5

（一）工资待遇低 5

（二）对职业价值的质疑 5

（三）公平感的缺失 6

（四）工作内容单一，重复性高 6

（五）工作劳动强度大，经常需要加班 6

（六）人际关系复杂 7

五、应对员工职业倦怠问题酒店采取的措施 7

（一）建立完善的福利薪酬制度，增强员工的凝聚力 7

1、内在薪酬 7

2、外在薪酬 7

（二）重视员工的岗位培训，增强员工的职业认同感 8

（三）建立有效的员工激励机制，调动员工的积极性 8

1、目的性的激励，树立员工榜样。 9

2、夸赞性的激励，调动员工热情 9

3、持续性的激励，预防员工倦怠 9

4、多样性激励方式，更让员工满意 9

（四）重视酒店的企业文化，增强员工的企业归属感： 9

（五）加强人际交流和沟通，减少员工的人际压力 10

（六）合理安排工作量，减少员工的工作超载压力 10

（七）做好员工的职业发展规划，创建足够的个人发展 10

六、结论 11

参考文献 12

一、前言

（一）研究酒店员工职业倦怠感的背景：

职业倦怠是指那些从事服务于助人行业的人因工作时间过长、工作量过大、工作强度过高所经历的一种疲惫不堪的状态。

科技的发展，经济的一体化，工作的本质发生了根本变化，随之而来的就是职业倦怠问题的进一步加剧，如果人们长期处于压力之下不得舒解，久之工作职业倦怠问题便会发生。大量研究表明，职业倦怠会侵蚀个体的身心健康与人际关系，降低个体的工作效率，导致工作满意度下降，离职率上升，进而降低组织绩效，严重损害组织生产力，尤其是酒店员工尤为突出。酒店业的竞争压力和工作要求的严格性等因素的影响，许多星级酒店的员工中已经出现了不同程度的职业倦怠。

（二）研究酒店员工职业倦怠感的意义：

1、维护员工的身心健康

一个人对自己的职业产生了倦怠的时候，他的心理及生理指标都会受到影响。比如生理上表现出头痛、疲惫；心里上表现出厌倦、力不从心等。这些症状的产生会影响员工的身心健康。在职业倦怠的知识引导下，人们就可以及时作出反应，审视自己的职业状态，维护自己的身心健康。

2、提高组织的工作效率

职业倦怠者在工作当中表现出的一些变化，如对工作缺乏热情，对工作对象的冷漠、迁怒，贬低本职工作的职业价值，缺乏成就感和自我效能感等都会影响到组织的工作效率。加强职业倦怠的研究，不仅可以让社会、组织和个人提高对职业倦怠的重视和关注，还能采取措施，及时干预调整，进而保证甚至提高组织的工作效率。

3、建立良好的工作环境

“环境造就人”，环境对人的影响是潜移默化的，它能从侧面直接或间接地影响着员工工作的积极性。作为组织的管理者，应该掌握改善员工职业倦怠的方法，把解决这一问题等同于在组织里建立各项管理制度、创建良好的组织文化、改善员工的工作条件一样重视。让酒店员工能够有一个舒心的友善的工作环境。

4、维护稳定的家庭结构

良好的职业发展给人们提供了自我实现的途径和保证，酒店员工在工作中，不仅仅满足了自己的经济收入，更重要的是还可以在工作当中体验到工作的成就感、酒店的归属感和职业的安全感。工作中成就感高有利于家庭生活幸福感的提升，使得家庭更稳定。

5、促进社会的安定和谐

许多重症的职业倦怠者常常会采用消极的应对方式来对付压力，特别是借助一些不良嗜好来帮助自己逃避，比如抽烟、酗酒甚至吸毒等。同时，职业倦怠患者对他人冷漠、易产生攻击行为、有愤世嫉俗的情绪倾向。因此，加强职业倦怠的相关研究，是以人为本，构建安定有序、充满活力的和谐社会的重要保障。

结论

研究职业倦怠具有维护个体的身心健康、提高组织的工作效率、建立良好的工作环境、维护稳定的家庭结构、促进社会的安定和谐等重要意义。

玩具总动员酒店员工职业倦怠的表现有：身体上的亚健康、情绪上的消极低落、心理上的无归属感、工作上的消极怠慢、同事关系上搭班闹矛盾。这些都直接影响到了员工在酒店日常工作中的积极性，导致了餐厅降低了服务效率。

经调查了解到员工产生职业倦怠的原因有工资待遇低、对职业价值的质疑、公平感的缺失、工作单一、重复性高、工作劳动强度大经常要加班、企业内人际关系复杂等，酒店目前已经依据这些原因采取应对的措施，建立完善的福利薪酬制度、重视员工岗位的培训、建立有效的激励机制、重视酒店的企业文化、加强酒店内部的人际交流和沟通、合理安排工作量，减少员工的工作超载压力、做好员工职业发展规划等。酒店采取的措施在目前起到了作用，缓解了紧张的工作气氛，降低员工职业倦怠感。

参考文献

[1]孙红，李荐中.职业倦怠[M].北京：人民卫生出版社.2009.

[2]张伟，齐蕊.职场心理调节手册[M].北京：中国经济出版社.2012.

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[4]颜爱民.中国本土企业人力资源管理典型案例解析[M].上海：复旦大学出版社.2011.

[5]方向红，陆勤.酒店人力资源管理实务专著[M]北京:中国旅游出版社.2015.

[6]魏洁文.酒店人力资源管理实务专著[M]北京:中国人民大学出版社.2015.