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万佳利超市配送中心优化设计方案

摘要：本人于2014年1月1日至2015年5月1日在长沙万佳利超市配送中心实习,实习期间发现了其万佳利超市配送中心分拣货物效率过低，员工间缺少良好的工作交接能力，门店间混收、漏收、少收货物等问题，为了减少这些问题的发生，根据自己在万佳利配送中心的上班经验和仓储管理等专业知识，为此设计了长沙万佳利配送中心优化设计方案,本方案对万佳利超市配送中心的配送流程、验收、分拣进行了合理的优化。解决了分拣货物效率过低的问题，提高了万佳利超市配送的验收、分拣的正确率,减少在日常工作中仓管员的劳动强度，以及降低仓管员的工作错误率，提高其工作效率,给万佳利公司带来经济效益。

关键词： 配送中心; 连锁超市； 拣选；分拣；验收

 

目  录

第1章 万佳利公司概述 5

1.1公司简介 5

1.2 提出设计方案简介 6

第2章 万佳利超市配送中心的布局及配送中心存在的问题 7

2.1万佳利超市配送中心布局图 7

2.2万佳利超市配送中心存在的问题 8

第3章 方案流程改造设计 9

3.1万佳利配送中心流程优化 9

3.1.1万佳利配送中心流程优化分析 9

3.1.2配送中心优化前、后的业务流程对照表 10

3.2 验收流程优化及设计 12

3.2.1验收流程优化分析 12

3.2.2验收流程优化设计 12

3.3分拣流程优化及设计 14

3.3.1分拣流程优化分析 14

3.3.2分拣流程优化设计 14

3.4 万佳利超市员工岗前培训 15

总  结 17

致  谢 18

参考文献 19

 

随着大量的外资卖场以及中小型超市的出现，连锁超市的市场竞争尤为激烈。万佳利超市规模的扩张，配送中心作为超市经营的支撑，对整个超市的发展起到了关键的作用。公司原有的物流配送能力不能满足超市的发展，必须对现有的配送中心运作方案、配送流程等进行改革，从供应链的角度对万佳利配送中心进行优化。因此满足门店需求，提高物流作业效率，降低物流成本成为了万佳利超市目前重要解决的问题。

通过在万佳利超市配送中心4个多月的实习，对万佳利超市配送中心的验收作业、拣货作业以及配送中心信息化等方面进行详细分析，发现万佳利超市在规模扩展的同时，存在着一系列问题，例如，信息不对称，缺货与库存积压问题严重，拣货出错率高等等。这些问题制约着公司的发展，公司的配送中心必须进行系统优化。综合所需的专业知识以及在网上所搜集的资料提出“长沙万佳利超市配送中心优化设计方案”，希望对公司有一定的帮助。

 

参考文献

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[11]李婷婷.配送中心订单分批问题及其求解算法[D].浙江财经学院.2013年