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华雅大酒店VIP接待方案设计

摘  要

VIP：英语Very Important Person的简称，意为非常重要的客人。VIP是酒店给予在政治、经济以及社会各领域有一定成就、影响和号召力的人士的荣誉；我们酒店服务无差别，但从服务的策略和接待的规格上来说，VIP接待是对客人个性化服务的一场策划，反映酒店接待的艺术与技巧，是酒店优质服务体系的集中体现！本次接待方案清晰地阐述了VIP接待服务，根据VIP的接待要求，设计了本次接待方案。

关键词：前厅部；VIP；接待方案；个性化服务。

 

目录

摘  要 1

ABSTRACT 2

一、客户订单 4

二、酒店VIP接待申请单 4

三、酒店VIP接待通知单 5

四、抵店前准备 6

（一）接待主管预定信息的接收、传递与预订房间 7

（二）大堂副理的前期准备工作及VIP房间检查 7

（三）礼宾部服务准备 8

（四）宾客代表的贴心准备工作 8

五、抵店时接待 8

（一）机场迎接服务 9

（二）大堂迎接服务 9

（三）入住登记服务 9

（四）住店期间服务 10

六、客人离店送行 10

七、信息储存 10

八、总体要求 11

九、个性化服务及要点 11

（一）专业培训 11

（二）低调奢华 11

（三）阅读运动 11

毕业设计诚信声明 12

结束语 13

致谢 14

致考文献 15

附录 16

 

参考文献

[1] 曾小力、韦小良、韦明体编著.《前厅服务与管理.》 第1版.旅游教育出版社. 2002年1月

[2] 吴梅、张炼、崔凯编著.《前厅运行与管理》 第1版.旅游教育出版社. 2001年4月

[3] 国家旅游局人事劳动教育司编.《前厅接待与运转》. 第2版.旅游教育出版社. 1999年5月

[4] 孟庆杰、黄海燕主编.《前厅客房服务与管理》. 第1版.东北财经大学出版社. 1999年8月

[5] 毛讲海主编.《前厅服务与管理》. 第1版.东南大学出版社. 2007年8月