“月是故乡明，饼表思乡情”——沣泽苑宾馆中秋节主题活动方案设

“月是故乡明，饼表思乡情”——沣泽苑宾馆中秋节主题活动方案设计

一、主题活动简介

1、活动主题

“月是故乡明，饼表思乡情”沣泽苑宾馆中秋节主题活动

2、活动目的

中秋节是我国的一个特别重要的传统节日,其最大的意义与主旨就是“合家团圆”，团圆不仅仅是外在形式,同时也是家人内心和谐相通的一种表达方式。此次沣泽苑宾馆举办中秋节主题活动是为了充分发掘传统节日内涵,弘扬祖国优秀文化,也为了让顾客们体会到宾馆辉煌的品牌气势和特别的中秋文化氛围，努力做到比往年更具有庆祝中秋节的喜庆氛围，我们在装饰和布置上突出新颖和独特的特点，在加大了广告宣传的力度，达到了在经济利益增长的同时，也最大程度的拓宽酒店的知名度，提升酒店品牌影响力的目的。

3、活动时间

2019年9月11日—2019年9月13日

4、活动地点

沣泽苑宾馆牡丹厅

5、桌数

共40桌（零餐的形式）

6、产品配置

（1）免费的500停车位

只要进沣泽苑宾馆进行消费，不论是主人还是客人，均可以在宾馆负二楼、负三楼免费停车至当天的24点，最后到吧台领取停车票后即可开车离开。

（2）免费的自助早餐

在中秋节活动期间，凡是入住宾馆即可在第二天早上7:30—10:00期间到金桂厅享受免费的早餐，办理入住的时候即可在总台领取早餐券，自助早餐有多达50种的食物可供选择。

7、活动设计理念及特色

理念：中秋节与国庆节在一年当中占有非常重要的地位,而且这两个节日相隔距离比较近，借助两节到来的有利时机,沣泽苑宾馆也不甘落后，决定开发新客源，维护老客源,重磅出击,进行全方位、多角度、立体化、正面积极的广告宣传及特有的营销推广,树立酒店品牌形象,拓宽餐饮市场,带动宾馆餐饮、客房整体销售,走出了一条以沣泽苑宾馆为特色的新型品牌化酒店经营模式。

一、主题活动简介 1

1、活动主题 1

2、活动目的 1

3、活动时间 1

4、活动地点 1

5、桌数 1

6、产品配置 1

7、活动设计理念及特色 1

8、活动内容/流程 3

二、主题活动宴会设计 4

1、台面设计 4

2、台型设计 5

3、菜单酒水设计 6

4、场景设计 8

5、服务流程设计 11

三、成本收益分析 13

四、主题活动营销策略 14

五、结论 16

结论

本文是以沣泽苑宾馆中秋节为主题的一次活动，此活动的目的在于拓宽宾馆的知名度，提升宾馆品牌影响力，其最大的特色为除了进行线上销售，我们还结合了中秋节当天的宴会形式兼并着小活动进行销售。通过在沣泽苑宾馆实习三个月的深刻了解，认真分析，设计出了“月是故乡明，饼表思乡情”主题活动，运用了产品开发设计理念、管理学、酒店营销策略等基础知识，以及自己三年以来积累的相关知识，设计出了一个获益高、吸引力强、可行度高的活动设计。

在此过程中，我也深刻的意识到了自己的错误与不足，在今后定将进一步深化、提高。

（1）在设计过程中思路不清晰，没有完整的理论体系结构，收集的资料不够详细。

（2）宣传力度不够，宣传的方式可以再认真想想，多了解各个酒店的宣传方式，加以借鉴。