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论述情绪疏导对酒店实习生的重要性

论述情绪疏导对酒店实习生的重要性

毕业实习是所有酒店管理专业毕业生走向职场前必须经历的环节,实习的目的是缩短大学生向社会人转换的过程,历练企业工作经验,为将来的就业打下坚实的工作基础但是由于酒店行业的特殊性以及实习生自身的缺陷,在酒店实习过程中会出现各种情绪上的问题制约工

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  • 详细描述

    论述情绪疏导对酒店实习生的重要性
    摘要:高职院校学生的定岗实习是国家为了培训专业职业人才而采取一项国家政策。尤其对于实践性要求较强的酒店管理专业的学生来说,对于就业有着重要的现实意义。但是在实习的过程中,高职院校的学生往往会在实习的过程中产生情绪问题,对于实习的结果有着负面影响。本文主要通过对酒店管理专业的实习生可能产生的情绪问题表现进行分析,对情绪疏导的重要性进行阐述,并根据实习生产生情绪问题的原因进行了解,从而提出情绪疏导的相关解决办法,为酒店管理专业的学生提出合理建议
    关键字:情绪疏导;酒店:实习生;重要性
     
    目录
    一、 情绪疏导相关概述 2
    (一)情绪疏导的概念 2
    (二)酒店实习生情绪特点 2
    1.缺乏认同感和归属感 2
    2.心理敏感脆弱 2
    3.好高骛远 3
    (三)酒店实习生情绪疏导的必要性 3
    二、酒店实习生存在的情绪问题 3
    (一)工作压力增大引起烦躁不满 3
    (二)人情关系冷漠感到空虚无助 4
    (三)缺乏关爱导致职业倦怠 5
    (四)好高骛远导致情绪失落 5
    三、酒店实习生存在情绪问题的原因分析 5
    (一)实习前对岗位认知不足 5
    (二)实习中角色转换不适应 6
    (三)社会和家庭对酒店服务的偏见 6
    (四)个人的职业期望未能得到满足 6
    四、对酒店实习生情绪问题的疏导方法 7
    (一)学校方面 7
    1.重视对学生实习前心理指导 7
    2.制定科学的酒店实习计划 7
    3.重视学生的岗位认知教育 8
    (二)酒店方面 8
    1.合理安排实习生的工作强度 8
    2.提供与岗位相匹配的薪资待遇 8
    (三)实习生自身方面 8
    1.树立酒店服务的正确观念 8
    2.提高自我调控情绪的能力 9
    五、总结 9
    后   记 11
     
    总结
    实习是酒店管理专业的学生在步入社会之前的一个历练过程,随着中国酒店业的飞速发展,越来越多的国际酒业集团注资中国大陆,对酒店人才储备的需求巨大。但是酒店实习生的负面情绪降低了学生毕业后的就业率,不利于校企合作工学结合实习的顺利开展,也不利于酒店员工队伍的长期稳定,严重影响酒店的服务质量。
    情绪问题是个人问题,因个人性格、血型的不同,每个人成长环境的不同,面对情绪的调控和耐受力也千差万别,但情绪又是个社会问题,高度运转的企业就像一个巨大的机器,每个齿轮的感受无人知晓,人就如同齿轮,磨损严重时,会影响机器的运转。所以,呼吁酒店在校企合作过程中,在关注自己经济效益的同事,不要忽略学校课程的设置初衷,真正与院校联手,关注学生的个人成长,关注学生的情绪变化,适当做一定的工作调整。所以帮助学生正确对待工作压力,疏导不良情绪,让学生的实习工作能够向着乐观积极的方向发展至关重要,对学生、学校以及酒店都是共赢的事情。
     
    参考文献
    [1]许良慧,付建丽.酒店管理专业实习生管理影响因素探讨[J].湖北经济学院学报(人文社会科学版).2014(09):12-13
    [2]鲍艳利,周海华.基于ERG理论的高校酒店实习生激励机制研究[J].无锡商业职业技术学院学报.2012(06):16-17
    [3]夏慧明,周红云.酒店实习生的心理契约管理[J].湖北经济学院学报(人文社会科学版).2012(07):43-44 
    [4]陈巧林.国内近十年酒店实习管理研究述评[J].中国商贸.2014(13):32-33 
    [5]李培荣.旅游专业学生实习心理变化分析及对策[J].山东师大学报:自然科学版,2014(1):91-92
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